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Hähnchenfilet mit Pilzsauce und Bandnudeln
Wir sind von 6.7.2010 bis Anfang August auf Borkum und machen Urlaub. Hähnchenfilet mit Pilzsauce auf Bandnudeln Zutaten für 4 Portionen: 400 g Champignons (Steinpilzchampignons, küchenfertig) 200 g...
View ArticleChicken Curry
fuer 4 personen 500 gramm haehnchenfilet 300 gramm moehren 1 stueck ingwer ( ca 30 gramm) 2 knofizehen 2 rote chilischoten 1 el erdnussoel 2 el currypulver 1 dose ( 400 ml ) kokosmilch fettreduziert (...
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Hühnerfrikassee
Auf Wunsch von meinen beiden Männer habe ich mal wieder Hühnerfrikassee gekocht . Hühnerfrikassee Zutaten: 1 Hähnchen oder 2 Hähnchenbrüste ca. 400 g. Spargel frisch geht auch mit gefroren ca. 250 g....
View ArticleHähnchenbrust in Paprikasahne
für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets a)200g 4 rote Paprika 4 gelbe Paprika 2 Knoblauchzehen 2 Zweige Thymian 2-3 Rosmarinzweige 50g saure Sahne 50ml Rama Creme fine Salz, Pfeffer 2EL Öl 200g Basmati...
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Mediterranes Hähnchen
Mediterranes Hähnchen Zutaten für 6 Personen : 1 Hähnchen 3 Paprikaschote(n), rot und grün 2 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 4 Tomaten ca. 10 schwarze Oliven ohne Kern 1 Chilischote(n) frisch oder...
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Selbstgemachte Ravioli mit Hähnchenfüllung
Selbstgemachte Raviolis mit Hähnchenfüllung Zutaten für den Teig : 400 g. Hartweizengrieß 3 Eier 2 EL gutes Olivenöl ca. 50 ml. Wasser Zubereitung : Wir haben den Hartweizengrieß , die 3 Eier und...
View ArticleAsiatische Bandnudeln, gebraten
für 4 Personen: 150g schmale Bandnudeln, Harweizen Salz 500g Weißkohl 250g Möhren 125g Lauchzwiebeln 500g Hähnchenbrustfilet 2 EL Öl 125ml LliD Würzer Brühe 125g Soja Sprossen (Glas) 8 EL Soja Soße...
View ArticleHähnchen- Spätzle- Auflauf
für 4 Pers. benötigen Sie 250g Spätzle 600g Hähnchenbrustfilet 1 El Mehl 4 El Öl Salz Pfeffer 490 g Pfirsichhälften 1 El Currypulver 200 g Schmand 200 ml Schlagsahne 100 g geriebener Käse Kochen Sie...
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